「サラリーマンも沖縄県の人を見習って塩分を減らし、なるべく外出するようにすれば、がんのリスクを下げることができます。食道がんが心配な人は熱い飲食物を避け、咽頭がんや肺がんが心配なら食後のデザートに果物を食べるのがいいでしょう」(米山公啓氏) がんが心配なら沖縄に移住してのんびり暮らしたほうがいいかも。
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