高血圧治療専門の医師が教える「本当に血圧が下がる食べ物」

高知なすは血圧改善効果の機能性表示が認められている

なすで初めて改善効果の機能性表示が認められた「高知なす」

　渡辺医師が今着目しているのがカラハリスイカ。アフリカのカラハリ砂漠で生まれた野生種スイカで、超乾燥地帯の過酷な環境で育つことから、近年その含有成分の人間への機能性が注目。大学や企業で研究が行われている。サプリメントも複数販売されている。

「カラハリスイカにはシトルリンというアミノ酸が含まれていて、これが体内に入るとアルギニンに転換され、一酸化窒素が生成され血圧低下に働く。シトルリンは一般的なスイカにも含まれていますが、カラハリスイカのシトルリン量は非常に多く、ほかの成分との相乗効果で強い血圧低下作用を発揮するとみられています」

　渡辺医師は、あるメーカーのカラハリスイカサプリメントを自己責任で規定量の2倍飲んだ。2カ月後、7日間測定すると上の血圧が平均して低下。渡辺医師の話を聞いて自ら始めた10人以上の高血圧患者も、平均10ほど下がったという。