特に印象に残っているのは料理の話で、食べること好き、おいしかったものを自分で再現するのが好きという彼は、自宅に冷蔵庫を2台所有。旅先で買って帰った食材を自宅で調理し、奥さんに振る舞うのが趣味。
担当者の中には「料理好きは、やっぱり若々しい。脳も体も」という考えがあるそうで……。それも一理あるかもしれませんね。
ただし、「お酒の飲みすぎは脳の機能を低下させる」ということも、しっかり担当者の念頭にあるとのこと。
みなさんも、それは忘れずに。
第一人者が教える 認知症のすべて