そして長野県は“温泉大国”でもある。
「野沢、別所、浅間、上諏訪、昼神など、長野県内には607カ所もの日帰り温泉があり、これも全国一です。温泉に入ると副交感神経が優位になったり、血行が良くなって、心身ともに健康状態になることが分かっています」
長野県といえば、野沢菜漬けや信州みそ、醤油といった発酵食品、さらに寒天、そば、わさび、日本酒などの生産地として有名。これらの食品も長寿の一因かも。
ちなみに、厚労省の12年の統計では、65歳以上の男女の就業率も全国一(男性38.5%、女性19.7%)。
きょうから“長野県民風”生活を実践してみたい。