それが菓子パンとなると、もはや主食ではありません。フワフワのパン生地にサクサクのクッキー生地がかぶさっているメロンパンはカロリーが非常に高く、400~500キロカロリーほどあるものも。ご飯がお茶碗1杯(普通盛り)で約250キロカロリーなので、いかにメロンパンのカロリーが高いかが分かるでしょう。菓子パン1個じゃ足りないからと2個食べれば、ものによっては牛丼1杯食べるより多くのカロリーを摂取することになります。
キャンディーやガム、甘い飲み物も、「知らず知らずのうちに取っている甘いもの」の代表格。野菜不足を解消しようと飲んでいる野菜ジュースは、食物繊維はほぼ取れません。むしろ糖質の取り過ぎになりかねない。飲みやすくするために果物を入れている野菜ジュースは、よりカロリーが高く、糖質が多くなります。
甘いものは、スイーツだけにあらず。血糖コントロールが良い状態をずっと保っていたのに、急にコントロール不良になった患者さんに話をよく聞くと、「免疫力を上げるためにヨーグルトを食べるようにした」と言う。「ジャムをかけて食べていません?」とさらに聞くと、「酸っぱいので、ジャムをたっぷりかけています」「ジャムは使っていませんが、砂糖を入れて食べています」と答えた方もいました。
進化する糖尿病治療法