不眠を解消するためには、心のパワーをアップして、精神を安定させる効果の高い食材を取り入れましょう。
おすすめはカキ。その効能は「養心安神」といって、文字通り心を養い、精神を安定させて、安眠に効果があるのです。カキの殻を砕いたものは、中国では不眠・精神安定の生薬として使われているほど。もちろん、身にも十分に薬効があり、心を穏やかにして、深い眠りへといざなう働きがあります。落ち込みやすい、不安感が強いというときにもおすすめです。
カキは老化をつかさどる臓器「腎」の働きを高める作用にも優れています。そのほか、めまいやのぼせの改善に役立ちます。
また、女性にとっては肌に潤いを与え、美肌にも役立つシーフード。男性には精力増強にも良く、アクティブシニアには男女ともに、こまめに取り入れていただきたい食材です。
健康長寿に役立つ高齢薬膳