カリウムの取りすぎに要注意！ 野菜、果物、豆…「体にいいもの」を食べているのにナゼ

体にいいと思っていても…（Ｃ）日刊ゲンダイ

　症状は、最初は手足の末端の痺れ。左右両方に出る。そのうち、指先から腕、足先から太もも、と痺れが体の中心部に近づいていく。

「そして心筋（心臓の筋肉）の痺れである致死的な不整脈が起こります」

　救急搬送されてきたある患者は、カリウムが9.8という高値に達し、心電図では脈拍の間がどんどん開き、「このままいけば数十分持たずに心停止」という状態。急ぎ透析治療でカリウムを抜き、助かった。

　カリウムは尿や便とともに排出される。つまりカリウムの血中濃度の上昇は、排出能力の低下と摂取量の増加が関係して起こる。慢性腎臓病（CKD）による腎機能低下（排泄能力低下）、排泄能力が低下する薬剤の服用、食品やサプリメントによるカリウムの取り過ぎ（摂取量の増加）が主な原因だ。

　問題は、カリウムをどれくらい摂取しているか、把握しづらいこと。