「米ぬか」はアルツハイマー病の治療に役立つのか…医師主導研究がスタート

ぬか漬けの「ぬか床」も原料は米ぬか

　患者家族からは「進みが遅くなった感じがある」「できなくなっていた家事が、できるようになった」といった感想が報告され、患者本人から「頭のキレがシャキッとしたように思う」といった声が聞かれたこともある。

■世界初の検証

「米ぬか成分の効能を情報発信する医療者が徐々に増え、一部の認知症患者さんの間でも広がりを見せつつある一方で、厳密な医学的検証を通じての認知症患者に対する効果はまだ世界的にも証明されていません。そこで米ぬか成分の治療効果の検証のために、無作為化比較試験を臨床研究法に基づいた“医師主導研究”として行う運びとなったのです」

　無作為化比較試験とは、研究の対象者を2つ以上のグループに無作為に分け、効果を検証すること。効果を公平に比較できるので、信頼性の高い試験とされる。