「気」は全身の至るところを流れるエネルギーで、生命活動を維持し体全体を動かすための根本的な力です。そして「血」は、中医学において西洋医学の血液としての要素だけではなく、全身に流れて体のすみずみに栄養を与える液体と考えます。五臓六腑(ろっぷ)や筋肉を養い、生理機能を正常に保ち、目、皮膚、髪を滋養する役割があるのです。
パワーの源である気と、体の栄養分である血が足りていないため、もともと体力がない人が多く見られます。気が不足している人は、そもそも消化機能が弱い場合が多く、栄養を十分吸収することができないため、血を生み出すこともできなくなるという悪循環に陥りがちなのです。
対策としては、まず気と血を補う食材を積極的に取り入れることが大切です。おすすめはブドウ。気を速やかに補って滋養強壮によく、さらに血を補う優れた働きも備えています。まさに「低血圧改善サプリ」のような存在です。
健康長寿に役立つ高齢薬膳