【ブドウ】「気」と「血」を速やかに補う“低血圧改善フルーツ”

ドライフルーツと黒豆の赤ワイン煮（提供写真）

ドライフルーツと黒豆の赤ワイン煮

　低血圧改善によいブドウと黒豆、血を補うドライフルーツをまとめて煮込んだレシピ。アンチエイジング、貧血改善にもよい薬膳コンポートです。ヨーグルトに入れてもおいしくいただけます。

【材料】2人分

●レーズン　　大さじ2
●蒸し黒豆（水煮でも可）　　60グラム
●プルーン　　10個
●クコの実　　大さじ2
●紅茶　　2分の1カップ
●赤ワイン2分の1　カップ
●はちみつ　　大さじ3
●シナモン（粉末）　　少々

【作り方】

　鍋にすべての材料を入れて加熱する。煮立ったら火を弱めて5分煮る。

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