【納豆】滞った「血」を巡らせる作用が高く脂質異常を改善

血流アップ納豆（Ｃ）日刊ゲンダイ

■納豆高齢薬膳レシピ

血流アップ納豆

　血行を促進する納豆に、同様の効能があるタマネギ、ピーマン、余分な水分を排出する海苔を組み合わせた「血液サラサラ納豆」です。納豆が苦手な人も野菜の香味で食べやすくなります。ごはんにも、お酒のつまみにもおすすめ。

【材料】2人分
●納豆　2パック
●タマネギ　1/4個
●ピーマン　1個
●海苔　適量

【作り方】
　納豆と、みじん切りにしたタマネギ、ピーマン、添付のたれをあえて器に盛り、海苔を散らす。