▽渡邊昌(わたなべ・しょう) 一般社団法人メディカルライス協会理事長。慶応義塾大学医学部卒。大学院修了後、米国国立がん研究所病理部研究員、国立がんセンター(現国立がん研究センター)研究所疫学部長、東京農業大学栄養科学科教授、国立健康・栄養研究所理事長を歴任。
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