【すっぽん】老化トラブルに威力を発揮するスーパーお達者食材

すっぽんの潤いスープ（提供写真）

　中医学において、口の乾燥は老化をつかさどる臓器である「腎」の衰えと、体内の水分不足と考えます。

　腎の働きが低下すると、唾液の量が減ってしまいます。さらに体に潤いを与える体液である「水」が不足しているため、全身が乾燥しがち。ひいては口の中も乾いてしまうのです。

　改善のためには、腎の機能を高めて、潤いをチャージする食材を取り入れることが大切です。

　おすすめはすっぽん。精力増強のイメージが強い食材ですが、そればかりではありません。腎を強化する作用に優れ、老化トラブル全般に威力を発揮する「スーパーお達者食材」。滋養強壮、肉体疲労時、病後の体力向上にもバツグンの効果があります。全身にたっぷり潤いを与える作用も高く、口の乾燥も改善する働きがあります。

　また、女性にとってはシワや乾燥肌の改善におすすめ。楊貴妃も欠かさず美肌のために食べていたという美容食材でもあるのです。続けると肌のしっとり感が変わります。そのほか更年期障害、のぼせ、ほてり、慢性下痢、不正出血の改善にも役立ちます。