下肢静脈瘤改善に良い、ピーマンとサバを使ったレシピです。
中華風の味付け、サバとの組み合わせでピーマンがおいしくたっぷり食べられます。具だけをおつまみにするのもおすすめです。
【材料】2人分
●ピーマン(みじん切り) 3個
●サバ水煮缶 2分の1缶
●ごはん 丼2杯分
●しょうゆ、ごま油、ラー油 適量
【作り方】
丼にごはんを盛り、缶汁をきったサバ、ピーマンをのせて、ごま油、しょうゆ、ラー油をかける。
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